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超级美食帝国 章八百一十五:藕断丝连

发布时间:2019-09-25 23:06:48

超级美食帝国 章八百一十五:藕断丝连

训练场

新生挑战老生,一鱼腰牌挑战三鱼腰牌,而且是挑战实力排位非常靠前的廖炎,消息传的自然是相当快,围观群众很快就从十几人变成了几十人,最后竟然突破百数,其中大部分都住在沁心园,腰上挂着的全都是三鱼腰牌。

训练场只有一位管理人员,不满足大于一人且为奇数的要求,所以必须在现场围观的学子中零时找两人客串,云珠和洛洛自然是十万个愿意,小手举得老高,可惜没人理她们。

“算我一个,以我的实力,客串评审应该绰绰有余吧?”一位人高马大的短发青年从人群中走了出来,他的长相没什么特点,双手却特点十足,小拇指和无名指居然和中指一样长,看起来无比怪异。

柳柔低声介绍:“他叫罗蒙,实力比廖炎强许多,在鱼堂公认实力排行第三,手上功夫非常了得,为人还算豪爽,人缘不错没什么仇敌。”

“另一个谁来?”管理员扬声问

超级美食帝国  章八百一十五:藕断丝连

,却迟迟没有人应声,原因很简单,大部分人不喜欢廖炎也不想得罪廖炎,所以不打算参与进来,省得以后被廖炎为难。

眼看食戟就要卡在第三位评审上,廖炎突然主动开口:“柳柔妹妹,不介意的话,我想请你客串第三位评审,不知你意下如何?”

“谁是你妹妹,不要乱叫。我客串评审倒是没什么问题,但你不怕我针对你?”柳柔道。

“当然不怕,以我的实力,你想不公正都不行。再说,食戟是神圣的,我相信你会做出公平的判断。”廖炎自信满满。

“好吧,那我就当一回食戟评审吧。”柳柔点点头对秦羽低声说,“你自己小心,我不会偏袒你的。”

“无妨,你只管公正判断即可。”秦羽颔首道谢,他需要偏袒吗?当然不需要。

自此,三位评审补全完成,食戟正式成立,再也没有任何反悔的余地,必须决出胜负,否则双方都将遭到食气规则惩罚!

既然食戟成立,接下来自然是内容限定,管理员作为主评审,必须负责提出对决的内容。

一边思索一边走到食材区,由于白天消耗不小,有没有及时补充,所以食材区剩下的食材并不多,品质也有有所下降,等到明天早上才会更换补充,可那时肯定来不及。

该选择什么对决内容呢?目光掠过一样又一样食材,忽然在一种白色节状食材上定住,就选它了!

“咳咳,现在对本场食戟进行食材限定,你们要使用这种食材就是它。”管理员将白色节状食材拿起来展示在众人面前。

居然是藕!

众人都认了出来,听说最近新到了一批刚从湖底挖出的新藕,没想到这么快就运过来了。

秦羽当然也认了出来,虽然另一个世界他家周围不产莲藕,但现代社会运输保鲜技术何其发达,全国各地超市均有销售,所以对于藕他一点都不陌生。小时候最喜欢听的哪吒闹海的故事中,哪吒重生不就是用的莲藕之身吗?

廖炎忍不住漏出幸灾乐祸的笑容,从廖峰哪里得知,秦羽貌似是来自北方小国,北方小国很少产莲藕,所以秦羽对莲藕这种食材可能比较陌生,而楚国是莲藕的盛产之地,他对莲藕可谓了如指掌,这简直是老天都在帮他,不胜简直愧对苍天大地。

“糟糕,这下全完了……”梁宵面色惨变,他很清楚秦羽来自北方姜国,对藕的了解程度肯定比不过廖炎,再加上实力稍逊,真的是一点赢的机会都没有。

“双方有没有问题?”管理员得到无异议的答复后,将藕放下返回评审席,清清嗓子举起小木槌扬声道,“既然双方都没有问题,那么现在我宣布,食戟对决正式开始!”

砰地一声木槌敲落,廖炎立刻朝食材区快步走去,他虽然对自己十分自信,但他绝不会因此马虎大意,他信奉一条原则,那就是狮子搏兔亦用全力,正是因为这份全力以赴认真对待的精神,才让他一次次激怒对手后,成功将他们全部挫败。

秦羽的动作要慢一些,他在思考该选择什么做法,藕的做法不少,例如醋溜、清炒、凉拌、炖汤等等,由于其特点太过鲜明,其中一些做法做出来其实并不算特别美味,至少秦羽自己是这样认为的。

那么藕最鲜明的特点是什么呢?当然是口感。

说到藕的口感,人的第一反应就是脆,吃藕就是要享受那种咬在嘴里嘎吱嘎吱的爽脆感觉,这种口感是别的食材所无法媲美的。

当然,想要改变藕的口感也很简单,那就是炖。藕是很难炖烂的,所以炖藕在不使用高压锅的情况下,通常需要很长时间。而一旦炖烂,口感就会发生翻天覆地的变化,变得酥烂绵软入口即化,与爽脆的特点可谓两个极端。

这两个极端就是藕最大的口感特点,别的食材都不会产生如此极端的口感对比。

“炖汤固然绵软好咬,但藕的味道会转移到汤里,藕本身的美味会降低,拿来养生或许不错,但食戟对决不可取。”略作思考,秦羽立刻将炖汤排除,转而将方向集中在爽脆方面。

然而,只有爽脆真的足够吗?单一的口感附和晚餐的主题吗?

虽然为了健康晚餐不宜吃多,但晚餐的口味应该重一些,而且大食与普通人不同,消化能力强大无比,多吃一点也并不会影响健康,所以烹饪方法带来的满足感就变得非常重要,必须带来吃饱后的满足感,才能最大程度战胜对手,将三鱼腰牌拿到手。

狮子搏兔亦用全力,同样是秦羽的比赛准则,在他的字典里,从来没有大意二字。

很快,秦羽和廖炎都选好了自己需要的藕,令人有些吃惊的是,廖炎选取的是白皮藕,而秦羽竟然除了白皮藕,还挑选了几个黄皮藕。

廖炎冷笑,白皮藕是九孔藕,生吃脆嫩香甜,而黄皮藕是七孔藕,生吃味道略显苦涩,秦羽竟然选择七孔藕,看来真的对藕了解不足,想都试试弥补自己的短处。

(PS:答案就是吃藕!不是吃我的酥!对龙妹而言,吃藕怎么能没有肉?)(未完待续。)

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